パンプキンスープ(FP使用)

簡単で美味しい~
好評でした。

材料 (4人分)

かぼちゃ(正味)
約400g
1~2個
200cc
牛乳
400cc
砂糖
大1
塩、コショウ
少々

1

かぼちゃの皮を所々むいて2~3cm角に切って、鍋にコンソメと水を入れ軟らかくなるまで煮る。

2

フードプロセッサーに煮たかぼちゃを入れて、ピューレ状にする。

3

ピューレ状になったかぼちゃを鍋にもどし入れ、牛乳、生クリーム、砂糖を加える。(弱火で温めながらのほうがなじみやすいかも)

4

塩、コショウで味を整える。

コツ・ポイント

飾りに生クリームやパセリを散らしてもいいですね。

このレシピの生い立ち

義母に教えてもらいました(^^)
簡単で美味しいです!
レシピID : 459114 公開日 : 07/11/13 更新日 : 10/07/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

11/04/23

写真

パンプキンスープ初挑戦♪甘く美味しく旦那にも好評でした!

新米やまちゃん

初挑戦で参考にして下さってありがとうございます!嬉しいです♪

08/05/28

First tsukurepo mark
写真

簡単クリーミーでおいしかったですわ~♪リピしま~す♪

yoccikun

ありがとうございます!リピ嬉しいです(^O^)