春巻きの皮で簡単サモサ♡

春巻きの皮で簡単サモサ♡

Description

春巻きの皮で簡単にできるお手軽なサモサです♡

材料 (2〜3人分)

春巻きの皮(大)
4〜5枚
豚ひき肉
100g
ミックスベジタブル
ひとつかみ
じゃがいも
1個
マヨネーズ
大1
【調味料】
カレー粉、シーイウカオ(醤油)
各小1
小1/4
砂糖
ひとつまみ

作り方

1

じゃがいもは1センチ角のサイコロ切りにし、耐熱皿にのせラップをしレンジ(800w)で3分加熱する。

2

写真

フライパンにマヨネーズと豚ひき肉、ミックスベジタブルを入れ塩胡椒で炒める。

3

写真

ボールに⑵とじゃがいも、調味料全て加えよく混ぜる。

4

写真

春巻きの皮を縦に三等分にし三角に包んでいく。
包み方は画像を見てください。
※小麦粉のりを使ってください。

5

写真

フライパンに多めの油を加え、⑷を両面揚げ焼きしたら出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

タイでもサモサが食べたくて(´。・ω・。`)
レシピID : 4591440 公開日 : 17/06/24 更新日 : 17/06/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/06/06

First tsukurepo mark
写真

巻き方とっても参考になりました!美味しかったです♪

urarako

つくれぽありがとうございます♡