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簡単リンクコク旨☆ナスと鶏肉のすりゴマ味噌炒め
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1
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鶏肉は小さめの一口大に切り、
軽く塩コショウをしてなじませる。
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2
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ナスは乱切りにし、
サラダ油を入れて炒める。
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3
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ナスが炒まったら、鶏肉を入れ一緒に炒める。
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4
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☆の材料を合わせる。
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5
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3に4のタレを絡め炒め合わせて完成です。
大葉や万能ネギをのせて召し上がれ！
コツ・ポイント
タレは最初に混ぜておくと慌てないですみます。
ナスはあまりいじらず、じっくり炒めると、とろーり仕上がります。
ナスはあまりいじらず、じっくり炒めると、とろーり仕上がります。
このレシピの生い立ち
大好きな味噌炒め。味を変えたいなとゴマを入れてみました。
コクが出て、ご飯も進みまーす(*^^*)
コクが出て、ご飯も進みまーす(*^^*)
レシピID : 4591483
公開日 : 17/06/23
更新日 : 17/06/23
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
17/10/26
なすがとろーりでおいしそうです！レポ感謝(*^^*)
17/10/11
アスパラ、パプリカ、玉ねぎ、おいしそうです♪レポ感謝！
17/06/26
パプリカ色鮮やか(*^^*)bとってもおいしそう！レポ感謝♪