材料3つ!マンゴーアイスクリーム

材料3つ!マンゴーアイスクリーム

Description

生クリームなし!コンデンスミルクとココナッツミルクで作るアイスクリームです。材料はたったの3つ。

材料

マンゴー
大1又は小2
コンデンスミルク
1缶 (14oz, 397g)
ココナッツミルク
1缶 (13.5 fl oz, 400ml)

作り方

1

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材料はこちらの3つ。

2

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マンゴーの皮と種を取り除いて適当な大きさに切ったらミキサーに。

3

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ピューレ状にします。

4

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コンデンスミルクを加えてよく混ぜたら今度はココナッツミルクも入れてよく混ぜます。

5

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6

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容器に入れたら冷凍庫に。

7

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2時間ごとにフォークでかき混ぜます。2,3回繰り返します。合計で最低でも7時間凍らせます。

8

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出来上がり!

コツ・ポイント

全部一度にミキサーで混ぜてもいいけど分けたほうがいいかも。

このレシピの生い立ち

生徒さんの親御さんから自家栽培のマンゴーをたくさん頂いたのでアイスクリームを作ってみました。
レシピID : 4591508 公開日 : 17/06/23 更新日 : 17/06/23

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