りんご酒のりんご、カレーに再利用
Description
レシピID : 4225668←引き上げたりんごの再利用。カレーに入れるといいですよ。ちょっと甘めになります。
材料
りんご酒のりんご みじん切り レシピID : 4225668
1/8 切れ
分量を少しアレンジしています
70グラム 2缶
なす 半月切り
2本
玉ねぎ 薄切り
1個
にんじん イチョウ切り
1/2本
市販のカレールー 中辛
3かけ
500CC
YOUKI 無添加の貝柱だし
小さじ1
塩コショウ
少々
適量
作り方
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1
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りんごの皮を剥き芯を切り取る。みじん切りにする。
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2
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カレーを作る時、材料を炒める時点で入れる。いつもよりもちょっと甘めのカレーに仕上がる。
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3
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カレーの作り方は、
レシピID : 4586070
↑
を参考にしてください。
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コツ・ポイント
市販のカレールー3かけ分で1/8 個分のりんご酒のりんごを使い、カレーを作りました。りんごを入れる分量は、お好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
レシピID : 4225668←りんご酒のりんごをそのまま捨てるのには忍びなくて、再利用を考えました。
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