千歳飴で簡単紅白クッキー♪

千歳飴で簡単紅白クッキー♪
千歳飴でおめでたい紅白のクッキーを作りました。飴に飽きたらこれでどうでしょうか!?

材料

千歳飴
紅白各1本
無塩バター
100g
軽くひとふり

1

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千歳飴はジップロックに入れて、麺棒でたたいて細かく砕きます。

2

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バターをレンジにかけ柔らかくします。そこに塩とホットケーキミックスを3回にわけて入れ、フォークで混ぜる。

3

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そこに1の千歳飴を加え、しっかり混ぜてまとめる。

4

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小さく丸めて180℃のオーブンで8分焼く!焼き上がり、かなり広がるので間隔をあけて置いたほうがいいです。

コツ・ポイント

焼き上がりはスゴク柔らかいので、すぐに動かさないで、鉄板の上に放置して冷ましましょう。

このレシピの生い立ち

甥っ子の七五三の内祝いにもらった千歳飴。なかなか食べきれないのでクッキーにしてみました。子供さんでも簡単にできるように、さおーさんの【材料2つで☆簡単☆さくッほろッ♪クッキー】を参考にして作りました^^
レシピID : 459191 公開日 : 07/11/13 更新日 : 07/11/13

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