万能常備菜!ネギとゴマのおかか和え☆

万能常備菜!ネギとゴマのおかか和え☆
コレさえ常備しておけば冷奴やご飯、お餅に素麺、何にでも合う万能常備菜!切って混ぜるだけで5分もあれば簡単に出来ちゃいます

材料

ネギ(太)
1本
かつお節
5g
ゴマ
大さじ2
砂糖(なくてもok)
小さじ1〜大さじ1

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ネギをみじん切りにし、ボールに全ての材料と一緒に混ぜ合わせる。

2

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混ぜ合わせたらタッパーなどの保存容器に移し替え、冷蔵庫で保存。

3

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冷奴やアツアツのご飯、お餅などに絡めて食べても美味しいですよ!
大人は七味唐辛子をプラスするとパンチが出ます!

コツ・ポイント

砂糖はお好みで入れて下さい!
甘いのが好きではない方は入れなくても大丈夫です!
子供には砂糖大さじ1杯ぐらいが丁度良いです!
今回は砂糖大さじ1杯入れました!
大人は砂糖なしの七味唐辛子入りがとっても美味しいです♡

このレシピの生い立ち

我が家ではネギとかつお節と醤油だけを混ぜておいた物にお餅を絡めて食べる事があります。その際子供には食べ易いように砂糖を入れて食べさせます。それがなかなか美味しくて、それを少しアレンジして万能常備菜にしてみました!
レシピID : 4592672 公開日 : 17/06/23 更新日 : 17/06/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

17/10/02

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ネギたっぷり冷奴で美味しくいただきました!白いご飯にも絶対合う♡

mihoak

いつも嬉しいコメント励みになります♡ネギたっぷりで美味しそう

17/07/30

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お初!マルチな活躍が期待出来そう。ごま油ちょい足ししました。

かんきっちゃん

つくレポ感謝♡ごま油合うと思います☆作ってくれて嬉しいです♡

17/06/24

First tsukurepo mark
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諸事情で火を通したく、鶏肉と一緒に炒めました!おいしかったです!

ruritama

つくレポ感謝♡火を通した事なかったので私もやってみます!♡