簡単!うまい!!じゃがいものガレット

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Description


簡単なのにおいしい!!チーズ好きは多めにいれてもいいが、焦げやすいので注意です!!

材料 (26㎝フライパン一枚分)

大1個
一枚〜2枚
ひとつかみ(好きな量)
小さじ1/4弱
サラダ油(オリーブ油)
焼く分適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむき
    スライスして千切りに。
    ※水にはさらさないでそのまま!!
    ベーコンも同じくらいの細さに千切りする。

  2. 2

    ボウルに、じゃがいも、ベーコンの千切りをいれ、チーズを好きな分量と、塩コショウで味付け!※ベーコンの味で塩を加減!

  3. 3

    まんべんなく混ぜ、お好み焼きのように、油を敷き熱したフライパンに入れる!!

  4. 4

    表と裏を焦げ目がつくまで焼く!!
    完成!!

コツ・ポイント

個人的にはコショウは多めがぴりりとしてお酒のアテになるので好みです!シャキシャキが好きな方は強めの中火でパリッと!しっとりがいい方は、蓋をしてしっとりさせてから、最後に蓋を開けて強火でカリッと仕上げで(^^)

このレシピの生い立ち

親友の母が作ったのをアレンジ!
レシピID : 4592823 公開日 : 17/06/24 更新日 : 17/06/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

28 (27人)
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toccot
簡単美味しかったです♪素敵レシピ感謝(*^^*)

ありがとうございます(^^)またリピして下さいね♡

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take♪aki♪
ハム入り♪家族みんな大好きです♪

わー!(^。^)ありがとうございます♡

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クックECR69A☆
少し焦げましたが美味しかったです!また作ります!

こげもまたよしです(^。^)リピ宣言ありがとうございます!

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ナナミ0830
美味しかったです。

おいしそう!!またぜひ♡