鯖缶アレンジ☆あっさり梅鯖そうめん♪

材料
(2人分)
作り方
-
1
-
素麺を少し硬めに茹でて、氷で冷やしておく。
-
2
-
梅干しは種を除いて叩いておく。
細ねぎは小口切りに。鯖缶(水煮)はお汁はきって、粗くほぐす。
-
3
-
水気を切った素麺、鯖、叩き梅、細ねぎを盛り付け、少し濃いめにした麺つゆを注ぐ。
-
4
-
お好みで、一味や柚子胡椒を入れて下さい。途中から加えるとまた味が変わって楽しめます。
コツ・ポイント
素麺は硬めに茹でるのがオススメです☆
このレシピの生い立ち
鯖缶にハマっていたので、大好きな素麺と合わせてみました♡
レシピID : 4592832
公開日 : 17/06/24
更新日 : 17/08/02
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」