つくね芋のスープ

つくね芋のスープ
画像では分りにくいですが、つくね芋がふわふわとしたお団子になっている、スープです

材料 (4人分)

つくね芋
150グラムほど
鶏肉
100グラム
干し椎茸
4~6枚
適量
ネギ
適量
他、好みの野菜
適量

1

写真

つくね芋の皮を剥き、おろす

2

鶏肉、干し椎茸のスープをお好みで味付けし、おろしたつくね芋を、適度に切って落とす。ふわふわと煮えたら出来上がり

コツ・ポイント

つくね芋の皮はある程度、厚く剥いてください

このレシピの生い立ち

まぁ~ 思い付きですねwww
レシピID : 459387 公開日 : 07/11/13 更新日 : 07/11/13

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