簡単☆サクサク☆コーンかき揚げ☆

簡単☆サクサク☆コーンかき揚げ☆

Description

サクサクで、トウモロコシの甘みが美味しいです♪
おかずにも、おつまみにも♪
特に揚げたては美味しすぎます♪

材料

とうもろこし
1本
小麦粉
大さじ1
【天ぷら衣】
天ぷら粉
大さじ2
大さじ2
お好みで♪

作り方

1

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生のトウモロコシを包丁でそぎ落とします♪

2

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1本分をボールに入れたら、小麦粉を大さじ1入れて、全体にまぶしておきます♪

3

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天ぷら粉を作ります♪

天ぷら粉…大さじ2
水…大さじ2

混ぜておきます♪

4

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ボールに作った天ぷら粉を入れて混ぜます♪

5

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180度の油にスプーンで落とし、揚げていきます♪

浮いてきたら、裏返して両面揚げるとサクサクになります♪

6

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良く油を切ります♪

7

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盛り付けて、お好みで塩をかけたら完成です♪

8

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2017/07/06
【かき揚げ】の人気検索トップ10入り♪
ありがとうございます(^O^)♪

9

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2017/08/22
【コーンかき揚げ】の人気検索で1位になりました(*^^*)
ありがとうございます♪

コツ・ポイント

はじめに小麦粉をまぶしておくと、バラバラになりにくいです♪
揚げてる時はあまりいじらないで下さい♪

冷凍や缶詰めのコーンでもできます♪
かならず水気を取ってから衣に混ぜてください♪

このレシピの生い立ち

とうもろこしの時期になったので♪
やっぱり生のとうもろこしは歯ごたえ
違います♪
レシピID : 4594022 公開日 : 17/06/24 更新日 : 17/08/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

25 (22人)

18/09/02

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ネギとニンジンも入れました、初めてでもサクサクでした♫

7754

ありがとうございます(^^*)サクサクに出来て良かったです♪

18/08/15

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簡単にサクサクになりました。美味しいレシピありがとうございました

めーこ先生

ありがとうございます(*^^*)サクサクですよね♪また是非♪

18/08/10

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たくさん作りました♪とうもろこしが甘くて美味しい~!!

@迷子@

ありがとうございます(*^^*)美味しそう~♪また、是非♪

18/07/05

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なんといううまさ!腹一杯たべました!!

なかつさかたいふ

ありがとうございます(*^^*)美味しそうですね♪また是非♪

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