マグロとアボカドのタルタル和風仕立て

マグロとアボカドのタルタル和風仕立て
マグロとアボカドのタルタル。和風仕立てでさっぱり前菜。

見た目難しいそうですが、誰でも出来るパーティーメニュー

クリスマスに彼女にいかが?

材料 (1人分)

マグロ
30g
アボカド
30g
大根
2枚
貝割れ
少々
木綿豆腐
30g
塩・胡椒
少々
小さじ1
マヨネーズ
適量
パルメザンチーズ
適量
市販和風ドレッシング
少々

1

1.大根を薄く輪切りに2枚用意
2.アボカド、マグロ、水切りした豆腐をさいの目に切る。

2

3.ボウルに2とマヨ、塩、胡椒、バルサミコ、レモン汁、パルメザンを入れ和える

3

4.皿に大根1枚おき、そこに3をのせ、大根をのせ、パルメザンをのせ残りの3と貝割れを飾る。
周りに和風ドレッシングを飾

コツ・ポイント

マグロとアボカドを和と伊でコラボ!さっぱりと食べれる前菜!クリスマスや誕生日にお勧め

このレシピの生い立ち

クリスマスの前菜を考えて頭に浮かんだのがこれ
レシピID : 459412 公開日 : 07/11/13 更新日 : 07/11/13

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