玉葱ドレッシング

Name: 玉葱ドレッシング
Yield: 250mlくらい
Ingredients: 新玉葱 中1玉; 醤油、酢 大3; オリーブオイル 大1.5; ガムシロップ 1個; 塩 2〜3振り

Description

玉葱の旨味たっぷり。冷やしトマト、冷やし蕎麦、うどん、冷製パスタなどにも。

中1玉

醤油、酢

大3

オリーブオイル

大1.5

ガムシロップ

1個

塩

2〜3振り

新玉葱が無ければ普通の玉葱でもOKですが、水分が減るので出来上がり量は250mlよりは少なくなります。辛味を抑えるために一晩おいた方がオススメです。
ガムシロップ→砂糖にする場合は小さじ1にして下さい。
酢→バルサミコ酢も美味しいです。

ドレッシングのレシピを増やしたくて

レシピID : 4594160 公開日 : 17/06/26 更新日 : 20/05/07