干しえびのかき揚げ

干しえびのかき揚げ
えびとじゃがいも
ほっくりサクサクで
美味しい~☆

材料

干しえび
適量
じゃがいも
2~3個
舞茸
適量

1

じゃがいもを細切りして水にさらす

2

水気をとったじゃがいもと舞茸・干しえびを混ぜて天ぷら粉にまぶしてから水を少し加えて・・・あとは油で揚げるだけ

3

コツ・ポイント

天ぷら粉を先に材料にまぶしてから水を少しずつ入れてます

このレシピの生い立ち

干しえびが好きで何かレシピないかなぁ?と考えていたので
レシピID : 459491 公開日 : 07/11/13 更新日 : 07/11/13

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