雑誌掲載♡お弁当用に♡簡単ミニグラタン

玉ねぎは薄切りに、マカロニは表示通り茹でる。フライパンにバターを溶かし、玉ねぎがしんなりするまで炒める。

薄力粉を加え、粉っぽさが無くなるまで炒める。

牛乳を数回に分けて入れ煮詰める。

とろみがついてきたら、固形コンソメ、冷凍コーンを入れ、塩コショウで味を整える。

グラタンが冷めたら、お好みのお弁当用カップに分けて入れる。
チーズとコーンを乗せ、マヨネーズでフチを一周する。

トースターで1000w5〜10分ほど焼いて、冷めたら冷凍庫に入れる。