手抜き鶏皮

手抜き鶏皮
とにかく簡単。鶏皮をつかうので、安くておいしい。酒飲みには欠かせない簡単おつまみです。

材料

鶏皮
お好きなだけ
唐揚粉
適宜
サラダ油
少量(なくてもOK)

1

鶏皮を一口くらいの大きさに切る。

2

ビニール袋に唐揚げ粉を入れて、鶏皮を入れてシャカシャカする。

3

フライパンを熱して、2を入れて、中火でゆっくり加熱して、カリカリになるまで炒める。

4

コツ・ポイント

とにかく、カリカリになるまでいためるだけ、唐揚げ粉を使うので、簡単においしく出来ます。

このレシピの生い立ち

簡単に安く出来たらいいなと考えました。
レシピID : 459502 公開日 : 07/11/13 更新日 : 07/11/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
kumaneko7 2007年11月13日 23:45
すっごく共感を覚えるレシピです。つぎ、我が家で、フライドポテトの唐揚げ粉利用バージョンを載せよう、と思っていたとこで。ぜひまねさせていただき、つくれぽを・・めざします。
いついつママ 2007年11月13日 23:56
共感してくださって、ありがとうございます。
フライドポテトでもすごくおいしそうですね。私も、やってみたいなって思います。