手抜き鶏皮
Description
とにかく簡単。鶏皮をつかうので、安くておいしい。酒飲みには欠かせない簡単おつまみです。
材料
作り方
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1
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鶏皮を一口くらいの大きさに切る。
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2
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ビニール袋に唐揚げ粉を入れて、鶏皮を入れてシャカシャカする。
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3
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フライパンを熱して、2を入れて、中火でゆっくり加熱して、カリカリになるまで炒める。
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4
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コツ・ポイント
とにかく、カリカリになるまでいためるだけ、唐揚げ粉を使うので、簡単においしく出来ます。
このレシピの生い立ち
簡単に安く出来たらいいなと考えました。