簡単バナナケーキ

耐熱容器にバターと黒砂糖を入れ、レンジで３分程加熱し、バターを溶かす。
バナナ２本分を輪切りにして、ケーキ型に並べる。
オーブンは１７０℃に温め始める。

ボウルにバナナ３本を入れ、フォークで荒く潰し、この中にホットケーキミックス、卵、１のバターと黒砂糖、ラム酒、バニラエッセンスを入れ、よく混ぜる。

１のケーキ型に２を流し入れ、オーブンで３５分程焼く。