熱があっても作れる!風邪の時の簡単おじや

写真は次に作ったときにアップします。一人暮らしだと熱があっても自分でご飯を作るしかなく、幼い頃病気がちだった私がよく母に作ってもらったおじやをより簡単にしました。風邪でなくても食べたい大好きな一品です☆

材料 (1人分)

ご飯
お茶碗1杯
しらす
適宜(多めが美味しい)
1個
昆布茶
付属スプーン1さじ
適宜

1

片手鍋などにご飯、ひたひたの水、しらすを入れ中火にかける。ふつふつして水が減ってきたら弱火にし昆布茶、塩を加え味を見ながら好みの煮え具合になるまで煮込み、最後に溶き卵でとじる。

2

3

コツ・ポイント

しらすからダシや塩気が出るので昆布茶はなくても大丈夫です。塩はしらすの塩分を見ながら調節してください。水加減を失敗しても煮詰めればいいので適当に作っても失敗はありません!

このレシピの生い立ち

よく扁桃腺が腫れたり、肩こりがひどくなって熱が出ることがあります。そんな時、薬を飲むために何か食べなくてはと思いながらも長時間キッチンに立てる体力もないので5分以内で作れるものにしようと思ったものの・・・具合が悪いときにインスタント物は食べる気になれないので昆布茶を使うことででダシをとらずにコクのあるおじやを作ろうとひらめきました。こんなとき母のありがたみを感じます。
レシピID : 459563 公開日 : 07/11/14 更新日 : 08/03/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

14/08/15

写真

おじゃこで作りましたが美味しい!これなら怠くても食べられます!

さーや♡♡

07/12/09

First tsukurepo mark
写真

体調悪かったので簡単にできて有難かったです♪とっても優しい味♡♡

ゆきにゃん太

嬉しいコメントありがとう!体調はいかがですか?お大事に☆

katana1100 2008年03月17日 17:55
la.marさん(*^^*)こんにちわ~

今日は、厚揚げにコロンって可愛い美味しそうなつくれぽと
嬉しい嬉しいコメント本当に有難うございました♡
とっても嬉しかったですよ~~^^

大学生さんなんですね♫
ちゃんと自炊されてて尊敬します(*^^*)
私もよく熱出しちゃうほうなので
この簡単おじや、お持ち帰りさせて下さいね~♥

試験前など、自炊も大変だと思いますけど
体調崩されないようがんばってくださいねp(^^)q

今日は本当にありがと~~♫
Profile la.mar 2008年03月17日 19:13
katana1100さん いらっしゃ~い♪

こちらこそご馳走様でした。すっごく美味しかったですよ!
あの厚揚げ、実は・・・見切り品コーナーにあったんです^^;
おばちゃん達が群がっていたので覗いてみたら
あのサイズで売っていて一目惚れ≧▽≦
アピタでたしか「京都~」みたいな商品だったような・・・

このおじやレシピは私の一押しの手抜き料理なので
良かったらお試しください^^

こちらこそ素敵なレシピをありがとうございます!
また他のレシピも味見させていただきにお邪魔しますね☆