ハヤシカレー? カレーハヤシ?

ハヤシカレー? カレーハヤシ?
ハンバーグを作る予定だったのがなぜかひき肉を炒めてしまったことからできちゃったごはんです。

材料 (2~3人分)

ひき肉
250グラム
たまねぎ
大きめ1個
ケチャップ
お玉に1杯
お玉に1杯
カレールー
半箱分
カップ2杯

1

たまねぎを切って炒めます。
千切りみじん切りお好きなように。

2

たまねぎがしんなりしたらひき肉を入れてぽろぽろにほぐす。

3

ケチャップとソースを加えて混ぜ混ぜ。

4

お水を入れて沸騰してからカレールーをよく溶かしてとろみがついたら出来上がり。

コツ・ポイント

ソースとケチャップの量を減らしてひき肉たまねぎの味付けをすると濃い口チキンハンバーグ風なブツができます。

このレシピの生い立ち

何をおもってハンバーグなのにたまねぎを炒めずにひき肉を炒めたのかは謎。
レシピID : 459588 公開日 : 07/11/14 更新日 : 07/11/14

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