目玉焼きアレンジ★お好み焼き風★朝食に

目玉焼きアレンジ★お好み焼き風★朝食に

Description

いつもの目玉焼きをアレンジ!
キャベツの千切りが余った翌朝はいつもコレです(笑)
ご飯がすすむ味です♪

材料 (1人分)

ベーコン
1〜2枚
1個
キャベツ(千切り)
ひと摑み(1枚分)
サラダ油
適宜
お好みソース
適宜
マヨネーズ
適宜
青のり
適宜
かつおぶし
適宜

作り方

  1. 1

    フライパンに油をひき、ベーコン(またはハム、豚バラ薄切肉など)を軽く焼く。

  2. 2

    キャベツの千切りを加え、卵を落とす箇所をかるくくぼませる。

  3. 3

    卵を割り入れ、蓋をする。

  4. 4

    蒸し焼き5分程度で完成!
    ※卵がお好みの固さになったら完成

  5. 5

    お皿にもりつけてから、お好みソース、マヨネーズ、青のり、お好みでかつおぶしを振りかける。

  6. 6

    完成!

コツ・ポイント

フライパンに蓋をしたら後は触らず放置です!

このレシピの生い立ち

余った千切りキャベツの活用を考えて。
レシピID : 4596031 公開日 : 17/06/26 更新日 : 17/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (17人)
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2021年8月5日

簡単なのに、味は本格的なお好み焼きで、ボリュームもある!チビが大喜びで完食してくれました。リビ決定です~感謝!

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2021年7月11日

卵をといて焼いてみました!お好み焼き風でとってもおいしかったです^_^キャベツの消費に助かりました!また作ってみます!

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2021年2月19日

昨晩出し忘れた千切りキャベツを朝ごはんに(^^;;おいしく変身してキャベツも喜んでいまーす!

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2021年1月13日

ほぼお好み焼きでした!次回は肉を切ってから作ってみます!!

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