材料4つ!鯖缶利用でもやしのナムル

材料4つ!鯖缶利用でもやしのナムル

Description

ストックしている鯖缶を利用してパバッと1品すぐ出来上がりますよ~。鯖缶だけでなく他の魚の缶詰でもOKです

材料

もやし
1袋
かいわれ大根
1パック
鯖水煮缶
1缶
生姜千切り
1かけ分
鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ2

作り方

1

もやしは軽く水洗いし、電子レンジ対応の器に入れて、ふんわりラップをかける。電子レンジで3分加熱する。

2

加熱が終わったもやしをざるにあけ、水気を絞る。かいわれは洗って長さを半分に切る。鯖缶は開けて中の水分を切る。

3

ボウルに水分を切ったもやしをいれて鶏がらスープのもととよく混ぜる。

4

3にかいわれ、水分を切ってほぐした鯖缶、生姜を入れてよく混ぜて味をなじまる

コツ・ポイント

もやしの水分を切って熱いうちに鶏がらスープの素で和えるともやしにしっかり味が入ります。

このレシピの生い立ち

安い食材で副菜やお弁当のおかずをつくりたくて
レシピID : 4596166 公開日 : 17/06/26 更新日 : 17/06/26

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