手羽先のヨーグルト味噌漬け焼き☆

ジップロックに●印の材料と手羽先を入れモミモミする。
空気を抜き閉じたら冷蔵庫で1番置く。、

フライパンを火に掛け手羽先を入れる。
中火で焦げ目が付くまで焼いたら中火弱で蓋をし5分蒸し焼きする。

裏返し更に5分蒸し焼きする。
手羽先を皿に移したら 漬けダレをフライパンに少し入れ煮詰める。(はねるので蓋をする)

余った漬けダレに胸肉を入れ再利用♪