簡単!揚げ春巻き♪

簡単!揚げ春巻き♪
さっぱりとした春巻きです!お酒のおつまみにピッタリかも☆

材料

鶏むね肉
1枚
もやし
1袋
大葉
5枚
塩コショウ
適量
春巻きの皮(ミニ)
7枚
適量

1

鶏むね肉・大葉は、細かく切る。(荒みじん切り程度)
もやしは半分くらい(食べやすい大きさ)に切る。

2

1.をボールで混ぜ合わせ塩コショウを振る。

3

春巻きの皮に2.の具をのせて巻く。

4

180℃の油でカリッと揚げて出来上がり!

からし醤油につけて召し上がれ!

コツ・ポイント

大葉は、味のポイントになります!入れ忘れにご注意!
食べるときのつけダレは、餃子のように醤油とラー油で美味しいです☆

このレシピの生い立ち

中華料理で出てくる春巻きの具は、材料も多いし面倒だったので、
冷蔵庫に残っていたお肉と野菜を入れて作ってみました。
味もあっさりで美味しかったので定番になりました。
レシピID : 459638 公開日 : 07/11/14 更新日 : 07/11/14

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