激ウマ誰でも簡単B&M風マッシュポテト♡
Description
甘くふんわりとろけるマッシュポテトはこちら⬇︎
キタアカリで♡
簡単にあの名店の味を〜忘れられないマッシュポテト♡
キタアカリで♡
簡単にあの名店の味を〜忘れられないマッシュポテト♡
材料
(大食い二人分(普通3〜4人分))
キタアカリ(じゃがいも)←必ずこれで
サイズにより適量を(かなり小さめだと10個、中7〜8個、大5〜6個がメアス)
砂糖
大2.5〜3.5適量を調整
1パックの半分くらい〜適量を
牛乳
50cc〜適量を
塩
4つまみ〜6つまみ適量を
バター
30〜60を適量
作り方
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1
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材料さえあれば誰でも簡単に名店の味!
分量は本当適量でokまずは⇧
レシピの一番小さめ分量を入れてから少しづつ味の調整を
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2
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☆クッキングスタート☆☆☆
じゃがいもを剥いたら
柔らかくなるまで水から茹でます☆
グツグツ〜
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3
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串にさしやわかさ確認!ザルに切ったら、汁気を飛ばすため
鍋にじゃがいもを入れコロコロ〜
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4
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汁気がなくなれば、火を止めて
じゃがいもを潰しバターをIN
混ぜて〜潰し〜お砂糖もIN
じゃがいもが潰れたら塩をふりかけ
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5
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生クリームをIN
生クリームは液体のままでもok
泡立ててもok
〜〜混ぜて〜〜牛乳もIN
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6
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鍋に火をつけ、少し弱火にし
もっちり、ふわっと柔らかくなるまで
潰して〜かき混ぜて
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7
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味を見て
たねが固めなら、適度な柔らかが美味しいので生クリームと牛乳を少しづつIN
味が弱いなら塩、バター、を追加
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8
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カロリー気にしないなら、生クリームバターは多めが美味しい(≧∇≦)
お砂糖は味のポイント、この甘みが名店の味に
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9
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分量は自分好みでok
耐熱器に盛り、卵を薄くハケで塗りオーブンで20〜30分
ホカホカ、まろやかマッシュポテト完成♡
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10
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マッシュポテトが余ったら次の日には
オシャレ朝食に⬇︎♡♡エッグスラット
レシピID:4596540
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コツ・ポイント
じゃがいもは必ずキタアカリで!
味が全然違います。他は論外!
お砂糖の甘みが味のポイント!!!
味が全然違います。他は論外!
お砂糖の甘みが味のポイント!!!
このレシピの生い立ち
マッシュポテトといえば。
世界一好きなB&Mのとろける幸せマッシュポテト
♡を簡単に再現*\(^o^)/*
一番美味しいマッシュポテトのレシピです。
ステーキに添えて豪華なディナーに♡
世界一好きなB&Mのとろける幸せマッシュポテト
♡を簡単に再現*\(^o^)/*
一番美味しいマッシュポテトのレシピです。
ステーキに添えて豪華なディナーに♡