激ウマ誰でも簡単B&M風マッシュポテト♡

激ウマ誰でも簡単B&M風マッシュポテト♡

Description

甘くふんわりとろけるマッシュポテトはこちら⬇︎
キタアカリで♡
簡単にあの名店の味を〜忘れられないマッシュポテト♡

材料 (大食い二人分(普通3〜4人分))

キタアカリ(じゃがいも)←必ずこれで
サイズにより適量を(かなり小さめだと10個、中7〜8個、大5〜6個がメアス)
砂糖
大2.5〜3.5適量を調整
1パックの半分くらい〜適量を
牛乳
50cc〜適量を
4つまみ〜6つまみ適量を
バター
30〜60を適量

作り方

1

材料さえあれば誰でも簡単に名店の味!
分量は本当適量でokまずは⇧
レシピの一番小さめ分量を入れてから少しづつ味の調整を

2

☆クッキングスタート☆☆☆
じゃがいもを剥いたら
柔らかくなるまで水から茹でます☆
グツグツ〜

3

写真

串にさしやわかさ確認!ザルに切ったら、汁気を飛ばすため
鍋にじゃがいもを入れコロコロ〜

4

汁気がなくなれば、火を止めて
じゃがいもを潰しバターをIN
混ぜて〜潰し〜お砂糖もIN
じゃがいもが潰れたら塩をふりかけ

5

写真

生クリームをIN
生クリームは液体のままでもok
泡立ててもok
〜〜混ぜて〜〜牛乳もIN

6

写真

鍋に火をつけ、少し弱火にし
もっちり、ふわっと柔らかくなるまで
潰して〜かき混ぜて

7

味を見て
たねが固めなら、適度な柔らかが美味しいので生クリームと牛乳を少しづつIN
味が弱いなら塩、バター、を追加

8

カロリー気にしないなら、生クリームバターは多めが美味しい(≧∇≦)
お砂糖は味のポイント、この甘みが名店の味に

9

写真

分量は自分好みでok
耐熱器に盛り、卵を薄くハケで塗りオーブンで20〜30分
ホカホカ、まろやかマッシュポテト完成♡

10

写真

マッシュポテトが余ったら次の日には
オシャレ朝食に⬇︎♡♡エッグスラット

レシピID:4596540

コツ・ポイント

じゃがいもは必ずキタアカリで!
味が全然違います。他は論外!
お砂糖の甘みが味のポイント!!!

このレシピの生い立ち

マッシュポテトといえば。
世界一好きなB&Mのとろける幸せマッシュポテト

♡を簡単に再現*\(^o^)/*

一番美味しいマッシュポテトのレシピです。

ステーキに添えて豪華なディナーに♡
レシピID : 4596490 公開日 : 17/06/26 更新日 : 17/06/27

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写真

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インカのめざめで作りました!砂糖は大事ですね!ほぼ再現できました

aikokoa

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