激ウマ誰でも簡単B&M風マッシュポテト♡

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Description

甘くふんわりとろけるマッシュポテトはこちら⬇︎
キタアカリで♡
簡単にあの名店の味を〜忘れられないマッシュポテト♡

材料 (大食い二人分(普通3〜4人分))

キタアカリ(じゃがいも)←必ずこれで
サイズにより適量を(かなり小さめだと10個、中7〜8個、大5〜6個がメアス)
砂糖
大2.5〜3.5適量を調整
1パックの半分くらい〜適量を
牛乳
50cc〜適量を
4つまみ〜6つまみ適量を
バター
30〜60を適量

作り方

  1. 1

    材料さえあれば誰でも簡単に名店の味!
    分量は本当適量でokまずは⇧
    レシピの一番小さめ分量を入れてから少しづつ味の調整を

  2. 2

    ☆クッキングスタート☆☆☆
    じゃがいもを剥いたら
    柔らかくなるまで水から茹でます☆
    グツグツ〜

  3. 3

    写真

    串にさしやわかさ確認!ザルに切ったら、汁気を飛ばすため
    鍋にじゃがいもを入れコロコロ〜

  4. 4

    汁気がなくなれば、火を止めて
    じゃがいもを潰しバターをIN
    混ぜて〜潰し〜お砂糖もIN
    じゃがいもが潰れたら塩をふりかけ

  5. 5

    写真

    生クリームをIN
    生クリームは液体のままでもok
    泡立ててもok
    〜〜混ぜて〜〜牛乳もIN

  6. 6

    写真

    鍋に火をつけ、少し弱火にし
    もっちり、ふわっと柔らかくなるまで
    潰して〜かき混ぜて

  7. 7

    味を見て
    たねが固めなら、適度な柔らかが美味しいので生クリームと牛乳を少しづつIN
    味が弱いなら塩、バター、を追加

  8. 8

    カロリー気にしないなら、生クリームバターは多めが美味しい(≧∇≦)
    お砂糖は味のポイント、この甘みが名店の味に

  9. 9

    写真

    分量は自分好みでok
    耐熱器に盛り、卵を薄くハケで塗りオーブンで20〜30分
    ホカホカ、まろやかマッシュポテト完成♡

  10. 10

    写真

    マッシュポテトが余ったら次の日には
    オシャレ朝食に⬇︎♡♡エッグスラット

    レシピID:4596540

コツ・ポイント

じゃがいもは必ずキタアカリで!
味が全然違います。他は論外!
お砂糖の甘みが味のポイント!!!

このレシピの生い立ち

マッシュポテトといえば。
世界一好きなB&Mのとろける幸せマッシュポテト

♡を簡単に再現*\(^o^)/*

一番美味しいマッシュポテトのレシピです。

ステーキに添えて豪華なディナーに♡
レシピID : 4596490 公開日 : 17/06/26 更新日 : 17/06/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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Bonnemama
さつまいもで作ったら、スイーツのようになりました😍
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空レシピ
インカのめざめで♡参考にさせていただきました♡また作りま〜す^^
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クック1PNL8C☆
美味しい(*^^*)また作ります!!

本当に美味しいですよね(^_−)−☆