爽やか帆立のワサビマリネ♪

Name: 爽やか帆立のワサビマリネ♪
Yield: ３人分
Ingredients: 刺身用帆立 ８個; 紫玉ねぎ 中１個; すし酢 大４; オリーブ油 大１; わさび(チューブ) 小１弱; 貝割れ大根; グレープフルーツ; クコの実; 黒胡椒

Description

ワサビと黒胡椒のピリッとしたアクセントが
爽やかなマリネを引き締めます♪

刺身用帆立

８個

中１個

すし酢

大４

オリーブ油

大１

わさび(チューブ)

小１弱

■ 貝割れ大根

■ グレープフルーツ

■ クコの実

■ 黒胡椒

玉ねぎは出来るだけ薄くスライスした方が、マリネ液に良く馴染みます
冷蔵庫で冷たく冷やして食べると美味しいです

ワサビと黒胡椒のピリ辛が、初夏の食卓を爽やかにしてくれると思います
見た目にも涼しいので、これからの季節に活用して下さるとうれしいです…

レシピID : 4596579 公開日 : 17/06/26 更新日 : 17/06/26