めっちゃ手抜きだけど美味いチキンドリア♡
作り方
-
-
1
-
ソースの準備。ハインツのホワイトソースが好きです。ミートソースは缶詰でもレトルトパックどちらでもオッケーです。
-
-
-
2
-
アスパラの根元部分の硬い部分を削いで、5cmぐらいで切り塩茹でしておきます。
-
-
-
3
-
鳥もも肉は一口サイズ、玉ねぎは薄切りにする。
-
-
-
4
-
フライパンに油ひいて鳥もも肉を炒め塩コショーする。次に玉ねぎも入れ、玉ねぎがしんなりするまでよく炒める。
-
-
-
5
-
ホワイトソースの缶詰と牛乳を加え、混ぜながらトロミがつくまで温める。
-
-
-
6
-
マーガリンにニンニクを加えて混ぜ、ラップを指に巻いてマーガリンニンニクを器に塗りつける。
-
-
-
7
-
器にご飯を半分ぐらい平らに入れ、缶詰のミートソースをのせる。
-
-
-
8
-
その上に5のホワイトソースをのせ、アスパラをトッピングする。さらにチーズ、粉チーズをかける。
-
-
-
9
-
オーブントースターで15分焼いて出来上がり!
-
コツ・ポイント
もし粉チーズがなかったら、代わりにパン粉をパラパラとかけて焼き目をつけることも出来ます。
このレシピの生い立ち
ホワイトソースから作ったりすることもありますが、忙しい時は缶詰を使っても美味しいドリアが出来たのでよく作るようになりました^_^