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豚こまで☆他人丼

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Description

18/12/29話題入り有難うございます、卵とろ~りの出汁がかかって「いける」って感じですよ、ガッツリお試し下さい

材料 （1人分）

豚こま切れ肉　
１００ｇ
卵
２個
ご飯
２００ｇ
刻み海苔（お好みで）
適量
●水
１００ｃｃ
●和風顆粒だしの素
小さじ１／２
●しょうゆ
大さじ１
●砂糖
大さじ１
●みりん
大さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに分量外のサラダ油を加熱して豚肉を炒める

  2. 2

    写真

    豚肉に火が通ると●を入れて中火で煮立てる

  3. 3

    写真

    丼にご飯をよそい、豚肉をあげてご飯に乗せる

  4. 4

    写真

    フライパンに残った出汁に、溶いた卵を入れてかき混ぜる

  5. 5

    写真

    ４を丼にかけて刻み海苔を散らして出来上がり

コツ・ポイント

肉を先に上げて、残った出しに卵を加えてとろっとした卵だしをかけるところがポイント

このレシピの生い立ち

有名芸人がこだわるお店での親子丼の作り方をテレビで紹介していたのですが、先に肉を上げて残った出汁に卵を混ぜていました、それを参考に他人丼にしてみました
レシピID : 4597295 公開日 : 17/06/26 更新日 : 19/02/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14件 (13人)
2019年4月12日
写真
☆りっころっか☆
じぃじも喜んで食べてくれました＾＾優しいお味♡ご馳走さまでした✨

レポ感謝、おじい様に喜んでもらえたとは嬉しいです、有難う

2019年1月30日
写真
せつせつせつ
朝ごはんに。サッと作れて卵ふわふわ美味しかったです！

レポ感謝、朝ごはんにボリュームたっぷりですね、お試し有難う

2018年12月30日
写真
sato3★
凄く美味しいです♡簡単なのも嬉しい♫家族にも好評でリピします^^

レポ感謝、簡単でお口にも合ったようで良かった、お試し有難う

2018年12月28日
写真
おさとうありちゃん
きのこプラスで！簡単で美味しかったです^^

10人目レポ大感謝！！きのこ入り美味しそう！お試し有難う

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単！！
豚こまで☆他人丼
by 単！！