いわしのチーズ焼き(お弁当にも♪)

いわしのチーズ焼き(お弁当にも♪)
オーブントースターを使って作るので簡単に作れますよ^^

材料 (3~4人分)

いわし
12匹
スライスチーズ
4枚
人参(お好みの野菜)
1/3本
塩、コショウ
適量

1

いわしは手開きにして内蔵と中骨をとってキレイにします。そして塩、コショウします。

2

スライスチーズは1枚を3等分にして使います。人参は千切りにしてサッと茹でます。

3

②の人参の水気を切ります。①にスライスチーズ(3等分にしたもの)を乗せて、人参も乗せてクルクルと巻いていきます。

4

写真

天板にオーブンシートをしき、③を乗せていきます。

5

オーブントースターで約9~10分で出来上がりです^^

コツ・ポイント

中に入れるお野菜は人参以外にほうれん草やいんげん、又はオクラなどを入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

いわしを簡単に美味しく食べたくて考えました。
レシピID : 459752 公開日 : 07/11/14 更新日 : 07/11/14

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