残った炊き込みご飯で・・・

残った炊き込みご飯で・・・
旦那様がお休みの時に作ってくれた炊き込みご飯。スーパーで売ってる市販のもので作った物。失敗でした・・・。

材料 (2人分)

残り物の炊き込みご飯
2膳分
白菜
2枚
しめじ
1/2袋
豚バラスライス
2枚
250cc
ガラスープの素
5g
2ケ
塩コショー
少々
水溶き片栗粉
少々

1

ご飯はレンジで温めておく。その上にのせる薄焼き卵を作りご飯の上にのせる。

2

白菜は千切り、シメジは小さくさいて、豚バラは適当な大きさに切っておく

3

鍋に水・ガラスープの素を入れ沸騰させその中に豚・野菜を入れ煮立てる

4

野菜がしんなりしてきたら水溶き片栗粉でとろみを付け塩コショーで味を整え、ご飯→卵の上にかければ出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

炊き込みご飯で失敗(><)でも、ご飯を捨てるのはもったいないし、バチが当たります!そこでコレを考えました
レシピID : 459761 公開日 : 08/01/07 更新日 : 08/01/07

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