ドリップ珈琲ゼリー

ドリップ珈琲ゼリー

Description

ドリップした珈琲が残ったので、作りました。

材料

粉寒天
20g
コーンスターチ
牛乳
砂糖
大さじ3
ドリップしたコーヒー液
600〜630cc

作り方

1

写真

鍋にドリップしたコーヒー液に砂糖を加えて加熱して、粉寒天を入れてよく溶かします。

2

あら熱がとれたら容器に入れて冷蔵庫で固める。

3

牛乳、砂糖を鍋に入れて沸騰させ、バニラエッセンスを加えて火を止める。コーンスターチを水で溶いてゆっくり固める。

4

固まったゼリーに3をかける。

5

写真

お土産で頂いたこちらを使いました!

コツ・ポイント

特になし

このレシピの生い立ち

ドリップした珈琲が残ったので
レシピID : 4597731 公開日 : 17/08/31 更新日 : 17/08/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/02/14

First tsukurepo mark
写真

余ったコーヒー、酸化する前にゼリーにできてよかったです(^_^)

happy_children

美味しそうですね~!つくれぽありがとうございます(*^^*)