生ハムとアボカドとモッツァレラのカナッペ

生ハムとアボカドとモッツァレラのカナッペ
簡単だけど、見た目はよそ行きなカナッペです♪
生ハムの塩気がたまりませ~ん★

材料 (10個分)

バゲット
15~20cm位
生ハム
(大)10枚
アボカド
1個
モッツァレラチーズ
1個
粗挽き黒こしょう
適宜

1

バゲットを1.5~2cm幅に斜めにスライスする。生ハムは半分に切る。アボカドは種と皮をとり、10等分に切りさらに半分に切って20個に切り分ける。、レモン果汁を振りかけておく。モッツァレラは半分に切ってからスライスして10個に切り分ける。

2

バゲットに、水気を拭いたモッツァレラをのせてトーストで3~4分焼く。

3

アボカドを生ハムで巻いてから、②の上に2つずつのせ、最後に粗挽き黒こしょうをふって完成。

コツ・ポイント

アボカドは切ってすぐにレモン果汁をふることで、変色を防ぎます。
ガーリックオイルを少量垂らしても美味しいと思います♪

このレシピの生い立ち

papikunさんの、「BAR風❤生ハムとアボチーズの春巻き❤(ID:390599)」でやった生ハム+アボカド+モッツァレラの組合せがとっても美味しかったから♪
レシピID : 459782 公開日 : 07/11/14 更新日 : 07/11/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/03/22

First tsukurepo mark
写真

巻かれたアボカドが何だかカワイイv色合いも良くてハッピー気分

まっけぃ

可愛いでしょう♪緑とうっすらピンクで春みたいだよね♪

papikun 2007年11月14日 19:46
さとみ0421さん こんばんはぁ(。→∀←。)

今日は私のレシピを参考にこんなにお洒落~なレシピを作って頂けて感激です❤
フランスパンがめっちゃ豪華に変身ですね.+:。d(ゝc_,・*)゚.+:
これなら持ち寄りパーティーでも大活躍間違いなしですね!

本当に嬉しいレシピをありがとうございます❤
さとみんみん★ 2007年11月14日 19:59
◆papikunさん
こんばんわ~(*'ー'*)
いえいえ、こちらこそ、あんな美味しい組合せに出会わせてくれて本当にありがとうございますぅ(〃∇〃)
持ち寄りパーティにも、おもてなしにも大活躍しそうです♪
あ、もちろん春巻きもまた是非作ろうと思ってます★