つるっと寒天ドリンク

1. 1

   

   鍋に寒天と水400ccを入れ火にかけ混ぜながら沸騰させる。2分ほど煮たら火を止め、水をあと400ccいれる

2. 2

   

   今回はこちらを使用。果汁やジュースでもできます。液体のジュースを使うなら水を減らしてください。カルピスもいいかも

3. 3

   

   全部作ると大量になるので、半分くらい取り分けて寒天デザートにするのをお勧めします。半分（400cc）で、こんな感じ

4. 4

   

   取り分けた残りと同量の水を足す。（取り分けなければ800ccということ）薄くなっているので粉（やジュース）を足す

5. 5

   コップに注いで冷ましてもいいし、ピッチャーなどに入れて、後から注ぐこともできます。常温でも固まります

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち