お弁当・えびのマヨネーズ焼き

オーブントースターでかんたんお弁当♪♪

材料 (1人分)

えび
4~5尾
マヨネーズ
お好み
お好み
塩・こしょう
各少々

1

えびの殻をむき背わたをとる。包丁の背で軽くたたいてつぶし、塩・こしょうで下味をつける。

2

オーブントースターの天板に、オーブンシートをひいてえびを並べ、2分ほど焼く。

3

取り出したえびに、マヨネーズ、パン粉の順にのせて、再びオーブントースターで3分。焼き色がついたら出来上がり。

コツ・ポイント

えびの上にかけるものはアレンジ可。
粉チーズや、豆板醤、トマトケチャップでもおいしいです。

このレシピの生い立ち

エビフライを作るのが面倒なときは、これに限ります。
レシピID : 459840 公開日 : 07/11/14 更新日 : 07/11/14

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