ヨーグルトソースでクロックムッシュ

ヨーグルトソースでクロックムッシュ
ベシャメルソースのかわりにヨーグルトソースでクロックムッシュが作れます

材料 (1人分)

お好みのパン
2枚
○ヨーグルト
大さじ3
○マヨネーズ
大さじ1
小さじ1/2
○ブラックペッパー
適宜
ドライパセリ
お好みで
ハム、とけるチーズ
適宜

1

○を混ぜておく。
パンに○、ハム、とけるチーズ、○を順番に乗せてパンをセット。

2

1をトースターで少し焦げ目がついたら完成

3

お好みでドライパセリをどうぞ♪

コツ・ポイント

今回はヨーグルトは水切りせず使いましたが水切りしてからでもいいと思います!
サンドするパンの枚数や大きさで分量を調整してください。
私は大きめのソフトクッペパンを使ってます

このレシピの生い立ち

ベシャメルソースよりヘルシーなクロックムッシュを作りたくて。
レシピID : 4598618 公開日 : 17/06/27 更新日 : 17/06/27

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