じゃがいもともやしのケチャップソース炒め
作り方
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1
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じゃがいもはよく洗って小さめに角切りにする。
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2
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フライパンに油を熱し、じゃがいもを芯がなくなるぐらいまで炒め、挽き肉を追加して、肉の色が変わるまで炒める。
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3
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もやしを追加して、軽く炒め、ケチャップとソースを入れて、全体的に絡めたら出来上がり。
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4
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お好みで青のりをかけてください。
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コツ・ポイント
焦がさないように、火力は弱めの中火ぐらいで。
このレシピの生い立ち
あと一品、何を作ろうかと適当に作ってみました。