ピーナッツ豆腐を作った後は

ピーナッツ豆腐を作った後は
ピーナッツ豆腐を良く作るので、当然「おから」も。凍保存していたおからで色々アレンジ。 今回はサラダです。

材料

ピーナッツおから
適量
ミックスビーンズ
1缶
胡瓜
一本
ハム
適量
マヨネーズ
適量

1

写真

ピーナッツ豆腐を作るとき出てくる『おから』(画像右)。一度乾煎りして冷ましておきます。

2

冷めたおからに、ビーンズやハム胡瓜などを加え、マヨネーズ(好みでドレッシング)で和える

コツ・ポイント

おからは冷凍保存できます。
捨てないで色々使ってください

このレシピの生い立ち

ともかく、ピーナッツ豆腐の「副産物」として出てくる「おから」。色々使い方を考え中
レシピID : 459892 公開日 : 07/11/14 更新日 : 07/11/26

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