☆簡単!大根ステーキ☆

☆簡単!大根ステーキ☆
余って困った大根をただ焼くだけでおいしいおかずになります^^

材料

大根
5~6センチ
しょうゆ
適量
バター
適量
砂糖
適量
お酒(料理酒でも赤・白ワインでも)
適量
ねぎもしくは大根の葉
適量

1

まず大根を輪切りに切り、レンジで加熱する。

2

加熱してある程度お好みで柔らかくなった大根をフライパンで焼きます。

3

焼いた大根に適量のしょうゆとお砂糖・酒を入れてからめます。

4

からめてよい色になったらお好みでバターを加えて出来上がり!!彩りに葱もしくは、大根の葉っぱなど入れても良いです

コツ・ポイント

最初から、バターで焼くと焦げるので後から入れたほうが良いです。

このレシピの生い立ち

ワインを飲もうと思い、大根が余ってるし。。。なんか作れないかなと思い作ってみたら甘辛でバターの風味がワインに合います♪
レシピID : 459946 公開日 : 07/11/14 更新日 : 07/11/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/12/12

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簡単なのにしっかりおかずですね~^^ごちそう様♪

みうぴょん

つくれぼありがとうございます^^♪簡単!バンザ~イ☆