お弁当 11/1

お弁当 11/1
渋い?お弁当です。

材料

塩サバ
適量
なすの味噌炒め
適量
かぼちゃのサラダ
適量
春巻き
2個

1

★塩サバ★ 塩サバを食べやすい大きさに切って塩・こしょうし、グリルで焼く。

2

★なすの味噌炒め★ なす・ピーマンは食べやすい大きさに切る。なすは、塩水につけてあくを抜く。フライパンにサラダ油を熱し、なすがシナシナになるまで炒める。ピーマンを加えて炒め、火が通ったら酒・味噌・しょうゆ・塩・こしょうを混ぜたものを絡める。

3

★かぼちゃのサラダ★ かぼちゃはさいの目に切り、レンジに柔らかくなるまでかける。あら熱が取れたら、塩・こしょう・マヨネーズで味付けする。

4

★春巻き★ 冷凍食品です。

5

★野菜★ 茹でたもやしとレタス。

コツ・ポイント

野菜を中心にしました。

このレシピの生い立ち

子供は絶対好みではない、大人好みのお弁当を作りました。
レシピID : 459950 公開日 : 07/11/14 更新日 : 07/11/14

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