遊び心【魚河岸あげのミニハンバーガー風】
Description
【働くママ】の工夫料理(^^♪
ふわふわの魚河岸あげに遊び心をプラス♪ミニハンバーガーに見立てて子供大喜び!お弁当にも◎
ふわふわの魚河岸あげに遊び心をプラス♪ミニハンバーガーに見立てて子供大喜び!お弁当にも◎
材料
(4個分)
作り方
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1
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材料はこんな感じ。
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2
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魚河岸揚げを厚さ半分に切ります。
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3
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ごま油を熱したフライパンでサッと焼きます。
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4
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ひっくり返して裏面も。
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5
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大葉を半分に折ってのせ、さらにチーズをのせ、マヨネーズをタラ~り!
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6
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魚河岸揚げの上の部分をかぶせたら、見た目はまるでミニハンバーガー!
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7
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ハンバーガーのピックさしてみたっwチーズのコクと大葉の香りがめちゃウマのふわふわ魚河岸揚げ♪
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8
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子供のお弁当に入れてみた!ちっちゃくて見えないね(^^;)かわいくって、おもしろくって、大喜びだったよ♪
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9
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・・・
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10
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【こんな1品も】
魚河岸あげと竹の子のすまし汁
レシピID : 3512083
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コツ・ポイント
※ごま油で焼くと、風味がよく香ばしくって美味
しいよ!
※お弁当や子供パーティのオードブルにも遊び心
でぜひ!子供受け抜群です!
※白身魚のすりみと豆腐、基本練り製品なので、
お酒のおつまみにも意外と合うんだなぁ~!
しいよ!
※お弁当や子供パーティのオードブルにも遊び心
でぜひ!子供受け抜群です!
※白身魚のすりみと豆腐、基本練り製品なので、
お酒のおつまみにも意外と合うんだなぁ~!
このレシピの生い立ち
形がハンバーガーみたいっ!って思ったのを
きっかけに、ちょっとふざけて作ってみたら
息子にとってもうけた1品。
ってことで、お弁当に入れたり・・・。
きっかけに、ちょっとふざけて作ってみたら
息子にとってもうけた1品。
ってことで、お弁当に入れたり・・・。