三種のきのことツナのアラビアータ

三種のきのことツナのアラビアータ
ピリリト辛いですが、ツナとトマトの旨みと茸の旨みを際立っています。
寒い時は身体を温めますよ

材料 (1人分)

パスタ
80g
エリンギ・椎茸・えのき
60g
ツナ缶
1/2缶
大さじ3
ホールトマト
1/2缶
ケチャップ
小さじ1
乾燥バジル
少々
少々
パルミジャーノチーズ
適量
ゆで汁
100cc
適量
1.5本

1

1.茸を適当な大きさに切る。
2.パスタを茹で始める

2

3.フライパンに油を引き、ニンニク、鷹の爪(割ったもの)を入れ弱火で加熱し、香でたら酒をいれ、茸を炒める。
4.3にホールトマトとケチャプ、バジル、パスタのゆで汁を入れ煮つめる

3

5.4にパスタを入れ、塩、胡椒、パルメザンで味を整え、絡めていく。
6.お皿に盛り付けパセリをかける

コツ・ポイント

鷹の爪は種を取り出すことで辛味が抑えられる。

このレシピの生い立ち

パスタは意外と健康に良い食品を使えるので便利なのでよく作っています
レシピID : 459984 公開日 : 07/11/14 更新日 : 07/11/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/02/08

First tsukurepo mark
写真

とてもおいしかったです(^^) 家族にも好評でした!!!

me10

良かったです