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中華万能ダレ

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Description

トマトと酸味の効いたタレが絶妙！サラダ、冷奴なんにでも合う万能ダレです。

材料 （２人分）

☆しょうゆ
大さじ２
☆さとう
大さじ1～２
☆酢
大さじ１～２
☆ごま油
大さじ1～1.5
☆白ごま
大さじ1.5
☆チューブショウガ
4cm
☆チューブニンニク(お好みで)
0～4cmとお好みで
☆ウェイパー(正味ｼｬﾝﾀﾝ)
こささ1.5
トマト(ザク切り)
中１個
小ネギ(ネギ)
2本(ネギだと7㌢位で)
人参(千切り)
中1/3
※シソ(千切り)
3枚位

作り方

  1. 1

    写真

    ☆をまぜあわせておく

  2. 2

    写真

    トマトザク切り、人参千切り、ネギも小口切り※シソ入れても美味です。

  3. 3

    写真

    後は混ぜ合わせて完成

コツ・ポイント

酸っぱいのが好きな人は酢大にで、甘めが好きな人は砂糖大1.5、にんにく臭い気になるのでお好みでとして０～にしです。自己流アレンジ作るのがポイントかな？

このレシピの生い立ち

友達から教えてもらったドレッシングを我が家の味に改良しました。
レシピID : 4600104 公開日 : 17/06/28 更新日 : 17/06/28

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中華万能ダレ
by pabotvxq