**やみつき!和風ポテトサラダ**
作り方
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1
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じゃがいもは一口サイズに切り、竹串がすっと入るくらいまで茹でる
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2
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玉ねぎ、にんじんは薄切りにし、電子レンジに30秒かける
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3
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茹でたじゃがいもをボウルに入れ、なめらかになるまでスプーンで潰し、玉ねぎ、にんじんを入れる
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4
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塩・胡椒、醤油、マヨネーズ、青のりを入れて混ぜたらできあがり!
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コツ・ポイント
じゃがいもは熱々のうちに塩・胡椒、醤油で味付けすると味がしっかりつきます(^^)
マヨネーズ、青のりは味をみながらお好みで入れてください!
トッピングに鰹節をのせても(^^)d
マヨネーズ、青のりは味をみながらお好みで入れてください!
トッピングに鰹節をのせても(^^)d
このレシピの生い立ち
青のりが余っていたのでいれてみました(^^)