こってり好きさんにお薦め☆じゃが鶏肉煮

こってり好きさんにお薦め☆じゃが鶏肉煮
調味料もシンプル&調理時間もかからない!
それなのに なぜだか美味しいこってり煮♫♬

材料 (2人分)

じゃがいも
3~4個
鶏肉(もも)
一枚
●しょうゆ
大さじ3
●砂糖
大さじ2
●水
50cc
サラダ油
適量

1

じゃがいもは皮を剥いて、適当な大きさに切り、水にさらしておきます。鶏肉も適当な大きさに切ります。●印の調味料を混ぜ合わせておきます。

2

フライパンを熱して、サラダ油をひき、鶏肉を炒めます。肉に火が通ったら、水を切ったじゃがいもを加え、ザッとかき混ぜます。

3

フライパンに●印の調味料を加え、さらに混ぜ合わせます。
後は、蓋をして じゃがいもが柔らかくなるまで煮絡めて完成☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

主人が、こってり煮がすきなので・・・。
レシピID : 460042 公開日 : 07/11/14 更新日 : 07/11/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」