簡単☆小松菜とひじきのマヨぽん和え♪

簡単☆小松菜とひじきのマヨぽん和え♪
アグリー農園のスタッフが最近よく聞く『マヨぽん』が気になって小松菜を使って初挑戦してみた簡単おすすめレシピです^o^♪

材料 (4人分)

アグリー農園の小松菜
1袋
芽ひじき(乾燥)
大さじ2
◯マヨネーズ
小さじ2
◯ポン酢
小さじ3
いりごま
適量
かつおぶし
適量

1

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ひじきを、たっぷりの水に10分程浸して戻しておきます。

2

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ひじきが戻ると、洗ってしっかりと水気を切っておきます。

3

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小松菜は、沸騰したお湯で30秒程煮て、冷水にさらして、しっかりとしぼって5cmほどに切ります。
(水気を切っておきます)

4

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ボウルに2と3と◯を入れて混ぜます。
(*小さじで、マヨとぽんを1杯ずつ足しながら、お好みの味を見つけてくださいね♪)

5

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*ちなみに、私は 「ぽん」が少し多めが好きです・・(*^_^*)☆

分量は、お好みでどうぞ!♪

6

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炒りごまと、かつおぶしも入れて、さっと まぜまぜ・・!

7

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器に盛り付けて、かつおぶしを再びパラッとかけて、あっと言うに完成!☆

8

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*お弁当のおかずにもおすすめですよ♪(*´︶`*)

9

*梅干しを入れても合いそうです・・♪
これから、色々なアレンジバージョンをここに追加していきますね(^_−)−☆

コツ・ポイント

★お好みで、他の野菜も色々と入れてアレンジ可能です♪
★「マヨ」が多めでも、「ポン」が多めでも美味しいです!小さじで1杯ずつ入れながら、お好みの味を見つけてみてくださいね♪(^_−)−☆
★あと1品作りたい時 &お弁当にもおすすめです♪

このレシピの生い立ち

最近よく聞く「マヨぽん」が気になっていたので・・思い切って小松菜を使って挑戦してみました。すると、すごく美味しかったのでおすすめのレシピに仲間入りしました!*^_^*
レシピID : 4600623 公開日 : 17/07/01 更新日 : 17/07/03

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