モッチリ♪きなこ団子!

モッチリ♪きなこ団子!
お餅にきなこを塗すんじゃなくって、練りこんでるから、モッチリ!
アタシも子供も大好きです。

材料 (15本分くらいかな)

25g
砂糖
40g
70cc
水あめ
大さじ1
●きなこ
50g
●砂糖
40g

1

●の材料をボウルに合わせておきます。

2

鍋に白玉粉を入れて水70ccを少しずつ入れてなめらかにします。混ざったら、一度こしておきます。

3

②を中火にかけて、砂糖を2回に分けて入れて、水あめも入れます。木ベラで透明感が出るまで、混ぜます。

4

③を①のボウルの真ん中に入れて手で練りこんでいきます。
みみたぶ の硬さくらいまで練ってください。

5

小さく丸めて串に刺して出来上がり。

コツ・ポイント

④の時は火傷に注意してください!
ちなみに写真は、爪楊枝に刺した小さめのお団子です。

このレシピの生い立ち

きなこ餅とはチト違います。
レシピID : 460078 公開日 : 07/11/14 更新日 : 07/11/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

09/05/25

写真

うま!丸めながら食べてたから、旦那の分が・・・笑

おひさましょこら

つくレポありがとうございます!きな粉たっぷりで、おいしそっ♪

09/03/02

写真

簡単に作れ子供たちも美味しい!と、あっという間になくなりました♪

kisogimi

お子様にも喜んでもらえて良かったです。つくレポありがとです!

08/08/12

写真

もちもちで美味しいし、簡単に作れました!!

沙耶9

つくレポありがとデス♪美味しく食べてもらえてヨカッタです!

08/05/28

写真

ホントにきなこの味がしっかり♡ 娘も喜んで食べてくれました☆

みるめっこ

おいしそー♪作ってくれてありがとうアタシも食べたぁい!