カルシウム摂ろう☆煮干し入りサラダ

カルシウム摂ろう☆煮干し入りサラダ
カルシウム不足が気になる時の一品におすすめです♪

材料 (2人分)

煮干し
大さじ2~3(お好みで)
水菜
少量
トマト
1/2個
しょうゆ
小さじ1
ドレッシング
お好みで
黒ごま
少量

1

煮干しは耐熱容器に入れ、レンジでチンする。
(500Wで1~2分)

2

煮干しが熱いうちに、しょうゆを小さじ1程度をかけて混ぜる。

3

水菜を3センチくらいの長さに切り、トマトをひとくち大の角切りにする。

4

野菜と煮干しを和えて器に盛り、ドレッシングをかけて黒ごまをふりかける。

コツ・ポイント

煮干しはレンジにかけるとより軽くなって食べやすくなります。ドレッシングは好きなものを使ってください。我が家ではトマトドレッシングや中華ドレッシングなどを使います。

このレシピの生い立ち

昔、レンジでチンした煮干しにしょうゆをかけて食べるのが好きだったので、それを思い出して野菜を合わせてみました。
レシピID : 460087 公開日 : 07/11/15 更新日 : 08/03/09

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