♪5分で出来るナスの冷菜♪すだち風味♪

♪5分で出来るナスの冷菜♪すだち風味♪
蒸しナスをレンジで。すだちと白ゴマのタレが本当に美味しいんですっ。

材料 (2人分)

ナス
2本
○すだち
3個
○醤油
大3
大3
白すりゴマ
適宜

1

すだちは絞り醤油とみりんとあわせておく。ナスは洗って1つずつラップできっちりくるみ、レンジ強で2個につき2分弱。

2

ナスのヘタをとり、縦に4等分し熱いうちにタレにつける。

3

冷蔵庫で冷やして、食べるときに たっぷりの白すりゴマをかける。

コツ・ポイント

ナスの数と大きさによりレンジの時間を加減してください。

このレシピの生い立ち

前に本か何かに載っていたものを思い出しながら・・・・
レシピID : 460107 公開日 : 07/11/15 更新日 : 07/11/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (11人)

14/11/08

写真

すだちがキリッと効いてて、美味しかったです♪

やしゅう

14/09/29

写真

茄子冷菜、冷やすと味が染込みすだちの爽やかな味が良いですね。

タコヤキちゃん

14/09/15

写真

簡単なのに、さっぱりしてとっても美味しかったです^^

natz0625

13/09/19

写真

大根おろしも添えて♪さっぱりと美味しかったです(*^^*)

ナモテDAI