山葵ほんのり和風コールスロードレッシング
Description
ほんのり山葵とめんつゆを効かせた和風のドレッシング♪マヨネーズを少なめにしてカロリーOFF。サラダの他に肉や魚料理にも◎
材料
(作りやすい分量(約4人分))
作り方
コツ・ポイント
①バルサミコ酢玉ねぎが無い場合…玉ねぎのみじん切りとバルサミコ酢を各小さじ2+砂糖ひとつまみを混ぜて10分ほど置いたもの でも可。
②甘めがお好きな方は砂糖を小さじ1/2~1くらい加えてもOK。
③山葵は小さじ1/2だとほんのり辛い程度です
②甘めがお好きな方は砂糖を小さじ1/2~1くらい加えてもOK。
③山葵は小さじ1/2だとほんのり辛い程度です
このレシピの生い立ち
作り置きのバルサミコ酢玉ねぎを活用したくてドレッシングにしました。ドレッシングは買うより手作りの方が断然美味しいです♪