お弁当にキレイで簡単カニかまカリカリ焼き

お弁当にキレイで簡単カニかまカリカリ焼き
お弁当に鮮やかな色を入れたいけどカマボコをそのまま入れるのは心配…
天ぷらと違い加熱して赤色がキレイに見える簡単おかず!

材料 (1人分)

カニかま
2〜3
大1~2

1

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カニかまに片栗粉をまぶします。

2

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少し多め(大1~2)の油で両面を強めの中火でカリカリに焼きます!

3

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完成です♪
皿に移して冷めたらお弁当箱に詰めてね♡

コツ・ポイント

味付けいらず!唯一のコツは片栗粉を手ではたくようにして余分な粉を払って焼くことくらいです☆
カマボコでもOK!
その場合はカリカリに焼けたらフライパンから取り出す前に醤油を少々かけて味付けしてくださいね!

このレシピの生い立ち

昔、母がお弁当に余りのカマボコに片栗粉をまぶし焼いてくれたのでカニかまも良いと思い作りました。朝のお弁当作りは時間を出来るだけ短縮したくて、カマボコとは違い味付けなしで良いので母の定番をアレンジしました。
レシピID : 4601085 公開日 : 17/06/29 更新日 : 17/06/29

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