野沢菜と豚肉のコチュジャン炒め

野沢菜と豚肉のコチュジャン炒め
庭畑で育てた野沢菜と愛知・渥美半島の豚肉でコチュジャン炒めにしました~♪

材料 (2人分)

野沢菜
一束
豚肉
250g
小さじ1・1/2

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野沢菜を収穫してよく洗います。

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野沢菜、豚肉を食べやすく切ります。

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豚肉を炒めます。

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野沢菜も入れて炒めます。

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コチュジャンを入れて炒めます。

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できあがり。

コツ・ポイント

にんにく、唐辛子、胡麻~なんかを加えてもおいしい。

このレシピの生い立ち

庭の畑で育っている野沢菜といただきものの渥美産の豚肉があったので~ご飯がもりっと食べれるレシピかと。
レシピID : 460145 公開日 : 07/11/15 更新日 : 07/11/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

10/10/29

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実家の畑で育った野沢菜で(^_^)さっと作れてシャキッとおいし☆

☆Kan Kan☆

つくれぽありがとう!!畑の野沢菜で新鮮ですね~おいしそう!!

10/04/05

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野沢菜と沢庵の漬物で♬豚肉とコチュジャンの旨味で速攻完食うんま❤

れぴぱく

沢庵入りもよいですね。つくれぽありがとうございます!!

09/02/14

First tsukurepo mark
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久々に野沢菜食べました 食感も味も最高です♪

みやびうさぎ

今年は野沢菜育てなかったので…久々に私も食べたくなりました。